El equipo de destilación de alcohol de grado alimenticio es un sistema industrial estándar de GMP especialmente diseñado para la producción de alcohol comestible de alta pureza. A través de procesos precisos de destilación de múltiples etapas, purifica el etanol en las materias primas de fermentación a un estándar de grado alimenticio de 95%-99.9%, al tiempo que elimina las impurezas nocivas como el metanol y el aceite de fusel.
Característica
Características centrales del equipo de destilería:
Estándares de seguridad
Hecho de 316L de acero inoxidable de grado alimenticio
Cumple con el Estándar de Seguridad Nacional de la FDA/GB 31640-2016
Diseño completamente cerrado para prevenir la contaminación secundaria
"Ventaja del proceso"
Sistema de destilación continua de cinco torres (torre de destilación de crudo/torre de destilación/torre de metanol, etc.)
Residuo de metanol menor o igual a 50 mg/L, tasa de eliminación de aceite de fusel mayor o igual al 98%
Está equipado con un detector en línea para monitorear los indicadores clave en tiempo real
Control inteligente
Sistema de control automático PLC+SCADA
La tasa de recuperación y utilización de energía es mayor o igual al 65%
Admite monitoreo remoto y trazabilidad de los parámetros
Aplicaciones típicas
Producción de espíritus base como baijiu, whisky y vodka
• Preparación de alcohol comestible (grado comestible/grado de reactivo)
Purificación de aditivos alimentarios (solventes de saborizantes/extracción)
Configuración
I. Configuración del sistema de destilación de núcleo
1. Unidad de destilación
Nombre del equipo, requisitos de parámetros, observaciones
Pot todavía 500-2000L Capacidad, cobre/acero inoxidable 304 preferido para whisky/brandy
Las 3-5 torres de la unidad de destilación de tipo torre están conectadas en serie, con una capacidad de procesamiento de 1-5 toneladas por día para la producción continua de baijiu y vodka
El condensador está condensado en tubos de cobre (tipo de tubo serpentino/tipo de carcasa y tubo) para retener sustancias de sabor
Métodos de calentamiento: calefacción indirecta de vapor/calefacción eléctrica (220V/380V). Las calderas de gas deben ser reportadas
2. Sistema de control
Control semiautomático del PLC: precisión de la temperatura ± 1 grado, con protección de presión
Monitoreo de la concentración de alcohol: densitómetro en línea (rango de volumen al 0-100%)
II. Equipo de producción auxiliar
1. Sección de pretratamiento
Nombre del dispositivo y descripción de la función
Tanque de fermentación, acero inoxidable de grado alimentario 304, con control de temperatura (20-30 grados)
Bomba centrífuga anticorrosión para puré (caudal 2-5m³/h)
Sistema de filtración: filtración de filtro/membrana de diatomita (precisión de 0,5 μm)
2. Sección de postprocesamiento
Nombre del dispositivo y descripción de la función
Antiguos tanques de almacenamiento: barriles de roble/tanques de acero inoxidable (tanques individuales 50-1000L)
El tanque de mezcla está equipado con una función de agitación y tiene una capacidad de 1-2 metros cúbicos
Enjuague de botellas semiautomático - Máquina integrada de relleno para la línea de llenado (200-500 botellas por hora)
Empaque y entrega
Certificado
Exposición
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